Sund kost

For at vi kan holde til at være aktive det meste af døgnet og have overskud til at være sammen med så mange andre mennesker hele tiden, er det helt afgørende, at vi får noget ordentligt at spise på efterskolen

Hver dag får du tre hovedmåltider og tre mellemmåltider, der bliver sammensat efter de gældende  kostanbefalinger. Vi laver mad fra bunden, bager brød hver dag, spiser frisk frugt og grønt, og der er salatbar til både frokost og aftensmad. Derudover er der hver eftermiddag fade med sandwiches og kurve med frisk frugt til fri afbenyttelse.

Kroppens behov
Sammen med de andre elever lærer du de mest almindelige køkkenteknikker gennem mindst en uges ophold i køkkenet. Du deltager i et kursus om grundlæggende ernæringslære og får derigennem viden om kroppens behov og god kostsammensætning.

...uhmmm kage
Og så bare lige for at slå noget meget vigtigt fast: Der er absolut plads til kage. Desserter og guf har også en fornuftig plads på skolen - det skal jo også være lidt rart at være væk hjemmefra.

Særlig kost
Til vegetarer tilbyder vi særlige proteinrige erstatninger for kød. Vil du tabe dig, kan du få sunde, fedtfattige tallerkner. Ved alvorlig allergi - fx gluten- eller mælkeallergi - skal du tage en snak med skolen på forhånd.